الصحة

فوائد القهوة المحمصة الداكنة للجسم

كشفت دراسة طبية حديثة نشرتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية في تقرير رسمي لها، على إن تناول كوب واحد من القهوة الداكنة المحمصة، كل صباح من الممكن أن يحمي الشخص من الإصابة بالخرف ومرض باركنسون، وحتى إن كانت القهوة منزوع الكافيين.

حيث أوضحت الصحيفة أن عملية تحميص البن في كافة أنحاء العالم تعمل على إطلاق مواد كيميائية مضادة للبروتينات المسئولة عن تطور الأمراض المذكورة، حيث يتسبب ذلك في إطلاق مجموعة من المركبات الفينيلية، والتي تعد مجموعة من المركبات التي تمنع تكتل البروتينات الشائعة في مرض ألزهايمر وداء باركنسون أو الشلل الرعاش.

وأوضح الباحثون حول العالم أن تناول كوب واحد من القهوة في كل صباح، من الممكن أن يساعد الجسم في الحياة من الخرف ومرض باركنسون، كما وجدت الدراسة أن الفوائد قوية جداً وبشكل خاص أمام بالنسبة للأشخاص الذين يختارون حبوبا محمصة داكنة، وحتلى لو كانت خالية من الكافيين بالكامل.

كما تابع الباحثون على إن ذلك لا يعد علاج للأمراض المذكورة، حيث أنه يعد واقي منها كما إنه لن يضر الشخص المريض في حالة إضافة كوب إلى الحياة اليومية وتناوله بشكل متواصل، حيث تحميص حبوب البن تساعد على إطلاق عدد كبير من المركبات التي تعمل على تكون مرض ألزهايمر وداء باركنسون، حيث يحدث مرض ألزهايمر في حالة تجمع البروتينات في المخ.

السابق
وصفات طبيعية لترطيب البشرة في الشتاء
التالي
وصفات لحماية البشرة في الشتاء من الجفاف

اترك تعليقاً