المطبخ

طريقه عمل المكرونه بالصوص الأبيض والجبن

تعد المكرونه من الأطعمه التي تحتوي علي كميه كبيره من النشويات، ولكن يعشقها الكثير من الأشخاص، ولها الكثير من الفوائد، والفيتامينات، والمعادن الهامه للشعر، والبشره كما تساعد علي تقليل حب الشباب وبالرغم من ذلك إلي أنها تعمل علي زياده الوزن وإصابه بعض الأشخاص بالسمنه، بإضافه بعض المكونات الدسمه لها.

وهي لها أنواع، وأشكال كثيره وكذلك وصفات متعدده، وهي مشهوره فيه جميع البلدان خاصه عند المصريين بالإضافه إلي بعض المكونات، والصوصات التي تعطيها طعم مميز، وتعتبر طبق من الأطباق الرئيسيه عند المصريين وهي من الأكلات المحببه للكبار، والصغار، وهي لاتتطلب وقت كثير لتحضيرها  بل بالعكس تحضر بكل سهوله.

طريقه عمل المكرونه بالصوص الأبيض والجبن

المكونات:-

  • نصف كيلو من المكرونه أي نوع.
  • 5 م ك دقيق.
  • 2 م ك قشطه.
  • ربع كوب من الكريمه.
  • م ك من البهارات.
  • نصف م ص من الفلفل الأسود.
  • م ص ملح.
  • م ص ثوم بودره.
  • م ص بصل بودره.
  • كيلو من اللبن.
  • كوب من الجبن المشكله.

طريقه التحضير:-

  1. نقوم بسلق المكرونه في وعاء عميق لمده 5 دقائق، ثم نصفيها من المياه.
  2. في مقلاه علي النار نضع الزيت ونقوم بتسخينه، ثم نضع الدقيق ونقوم بتقليبه ثم نضع عليه اللبن والقشطه والجبن.
  3. ثم نضيف البهارات، والملح، والكريمه.
  4. نضع المكرونه المسلوقه علي المكونات، ونتركها 5 دقائق ثم نقدمها.
السابق
فوائد السبانخ للجسم وأهميتها الكبيرة
التالي
طريقه عمل اللحم المشوي بالتوابل الحاره للرجيم

اترك تعليقاً