المطبخ

طريقه عمل السمك المقلي بطريقة سهلة

طريقه عمل السمك المقلي بطريقة سهلة

من المعروف أن الأسماك غنية بالكثير من الفيتامينات والفسفور، حيث أن سمك المقلي يوجد منه أنواع كثيرة مثل السمك البلطي، والسمك البوري، حيث أنه في كثير من الأحيان يختلف تبيلة السمك المقلي من مطبخ إلى مطبخ أخر.

حيث يوجد الكثير من السيدات يعشقون طرق معينة من أنواع تبيلات السمك المقلي، حيث أن السمك المقلي له أنواع كثيرة، وتبيلته لا تكلفكم الكثير من التكاليف الباهظة، حيث أنه يوجد طريقة جديدة لتبيلة السمك المقلي البطلي، سوف نتعرفها اليوم من خلال موضوعنا هذا سوف نتعرف على أنواع السمك المقلي وكيفية طهية.

مكونات السمك البلطي المقلي

المكونات:-

  • كوب من الحليب ويفضل حليب خالي من الدسم.
  • 4 من مرقة الدجاج
  • عشر فصوص من الثوم.
  • أثنان عصير ليمون.
  • كمون بكثرة وفلفل أسود وملح.
  • يفضل وضع معلقة كبيرة من الزبادي أو اللبن الرايب.

طريقه عمل السمك المقلي

نقوم بغسل السمك البلطي جيداً ويتم تنظيفه وإزالة الخياشيم والرأس والكثير من الريش الموجود في السمك، ثم نقوم بغسله ثم نقوم بوضع كوب اللبن ونذوب بداخله مرقة الدجاج، حتى تذوب جيداً.

ثم نقوم بأضافتها ونقوم بإضافة عصير الليمون ونضيف الكثير من الثوم المهروس ونضع عليه معلقة صغيرة من الملح ومعلقة كبيرة من الكمون ونقوم بحشو السمك من الداخل، ونقوم بإضافة جميع المكونات الأخرى على السمك، ونترك التبيلة قبلها بيوم ويقلي.

السابق
نصائح للبشرة الدهنية
التالي
طريقه الدجاج المشوي بالتوابل الحاره للرجيم

اترك تعليقاً