مقبلات وسندويتشات

طريقه عمل البيتزا بالجبن

البيتزا من اشهي الأكلات المحببه للناس ،وأشتهرت البيتزا ف ايطاليا، واشتهرت ف اماكن مختلفه، وهي تتميز بطعمها الشهي واللذيذ باضافه العديد من المكونات عليها مثل اللحوم ،والجبن ،والفراخ

وهي لها انواع مختلفه ولها طرق كثيره في إعدادها ،فهناك بيتزا بالدجاج، وبيتزا ، وبيتزا بالجبن ،وغيرها ،من الاطعمه الاخري وهي وجبه مغذيه جداً للأطفال لأنها تحتوي علي مكونات مغذيه كثيره ويسهل عملها في المنزل

وهي انتشرت ف جميع دول العالم ،وخاصه عند المصريين ،وهي وجبه محببه للكبار والصغار ،وتكون باحجام مختلفه ،وسوف نقدم طريقه عمل البيتزا بخطوات بسيطه ،وسهله وبطريقه مضمونه.

اولا مكونات البيتزا

المكونات:

  • 6 اكواب من الدقيق.
  • كيس خميره فوريه.
  • ربع كوب من الزيت.
  • معلقة صغيرة ملح.
  • معلقة كبيرة سكر.
  • معلقة زعتر.
  • علبه زبادي.
  • كيس لبن بودره.

طريقه التحضير

الطريقه:

  • نحضر وعاء ونضع فيه الخميره ،مع السكر، مع الماء الدافئ، ونتركها لمدة 5 دقائق لتختمر.
  • يخلط الدقيق مع الملح واللبن البودره.
  • يضاف الزعتر والزبادي والزيت ،وباقي المكونات ع الدقيق ونعجنها بالخميره لمده لاتقل عن 10 دقائق.
  • نترك العجين ليختمر ثم نبدأ بتشكيله.
  • نحضر صينيه مدهونه بالزيت.
  • نقوم بفرد العجينه ف الصينيه ،ويضاف اليها الصلصه ونرش قليل من الزعتر عليها، ثم االخضروات المختلفه والجبن.
  • توضع الصينيه ف فرن ساخن سابقا علي درجه حراره مرتفعه لمده ربع ساعه حتي تنضج البيتزا وتقدم ساخنه.
السابق
فوائد الزبادي للأطفال
التالي
فوائد شاي البابونج للجهاز الهضمي والمناعه

اترك تعليقاً