المطبخ

طريقه تحضيرتركيا البرجر

طريقه تحضيرتركيا البرجر

عزيزتي المراة الجميله التي تحب طهي الطعام الذيذ في عرب شات ستتعلمي كيف تطهي الطعام الجميل والسهل ايضآ وستكون جميع المكونات متوفره في منزلك ان شاء الله فا هيا بنا في جوله نتعلم كيف عملتركيا البرجر

وصفة رائعة لقضاء عطلات نهاية الأسبوع المزدحمة مع الحد الأدنى من الإعدادية وقصير وقت الطهي.

يستغرق أقل من 10 دقائق في الإعدادية و 10 دقائق في الطهي ، مما يعني أنه يمكنك تناول العشاء في غضون 20 دقيقة ، ويجب أن تتحدث عن وصفة

 

  • 16 أوقية. 93٪ ديك رومي مطحون ، أوصي باستخدام Jennie-O 
  • ملعقة كبيرة من فتات الخبز المجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة (يكوم) مسحوق الثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة (أكوام) مسحوق البصل
  • ملعقة كبيرة مايونيز خفيف
  • ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • تعليمات

  1. إضافة تركيا الأرض إلى وعاء خلط المتوسطة. يرش في فتات الخبز والملح والفلفل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل. يُضاف المايونيز والرذاذ في صلصة رسيستيرشاير.

  2. إرم بلطف وتفتيت خليط اللحم لمزيج بالتساوي. تقسم إلى 4 أجزاء متساوية وشكلها في فطائر يبلغ سمكها حوالي 1/2 بوصة.

  3. سخن زيت الزيتون في مقلاة 12 بوصة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة لبضع دقائق.

  4. يُضاف فطائر الديك الرومي ويُحمر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الأسفل ، حوالي 4 – 5 دقائق ، ثم تنقل وتستمر في الطهي حتى تنضج ، حوالي 4 – 5 دقائق. يجب أن يسجل المركز 165 درجة على مقياس حرارة قراءة فوري.

  5. يُقدّم الطبق في الكعك الهامبرغر أو أوراق الخس مع الطبقة المختارة.

  • ملاحظات وصفة

  • * لقد حاولت صنع هذه مع ماركات أخرى من الديك الرومي وهي لزجة للغاية. إن Jennie-O turkey ليس رطبًا وسهل الاستخدام.
  • تشتمل الطبقة الجيدة على الأفوكادو المهروس والبصل الأحمر والطماطم المقطعة والعملات المخلل الشبت والكاتشب والخردل والمايونيز الخفيف الممزوج بالكاتشب أو لحم الخنزير المقدد والجبن بروفولوني إذا كنت ترغب في ذلك.
  • التغذية مخصصة للفطائر فقط ، ولا تشمل الكعك أو الطبقة حيث أن المبلغ سيختلف بناءً على ما تستخدمه.
السابق
طريقه تحضير سلطة الدجاج
التالي
طيقه تحضير قطع الدجاج

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.