المطبخ

طريقة متميزة لتحضير الكنافة بالمانجو مثل الحلواني

الكنافه الحلوى الاساسيه للكبير والصغير،وتتربع الكنافه من زمن علي عرش الحلويات في شهر رمضان الكريم.،ورغم أنها معروفه الإ أن طريقه إعدادها غير معروفه لبعض الناس.،وتفنن طهوا العالم أجمع في عمل الكنافه وهناك أنواع كثيره منها ،اشهر أنوع هو نوع الكنافه بالمانجا اللذيذه

طريقة عمل الكنافة بالمانجا

  • أولاً المقادير

نص كيلو كنافه.

4 ملاعق كبيرة زبده.

نص كوب كوب سكر.

نص كيلو من المانجو المجمد والمقطع مكعبات.

  • ثانيا مقادير الشربات:

2 كوب من السكر.

1 كوب ماء.

ملعقه عصير ليمون.

  • طريقة عمل الشربات

نذوب السكر فى الماء على نار متوسطة ونتركه يغلى 10 دقائق ثم نضيف عصير الليمون ونتابع الغلى لبضع دقائق ثم تطفأ النار.

طريقه عمل كنافه

يمكن لكل سيدة منزل أن تقوم بتحضير الكنافة في المنزل بأبسط وأسهل الطرق بدون الحاجة لشرائها من المحلات والحلواني حتى لا تصبح مكلفة للغاية، حيث نقوم بتحضير الكنافة بالمانجو السهلة والسريعة والتي يمكن أن نقدمها لكم فقط من خلال تلك المقالة.

جهازي صنيه متوسطه الحجم وقومي بدهنها بالسمن

سخني الفرن حتي تنتهي من تحضير الكنافه.

افردى الكنافة وافركيها بالزبدة والسكر جيدًا حتى تتشربهما.

أحضرى صنيتين

الحجم وادهنيهما بالزبدة.

قسمى الكنافة إلى جزئين متساويين وافردى كل نصف فى صينية ثم أدخليهما الفرن.

عندما يتغير لون الكنافة إلى الذهبى أخرجى الصينيتين من الفرن

أخيرا أضيفى لهما الشربات.

نترك الكنافة لتبرد وعند التقديم تقلب الصينية الأولى فى طبق التقديم وتزين بالكريمة مع رص قطع المانجا

نضيف الكنافة المجهزة بالصينية الثانية فوق الأولى بحرص شديد ثم نزينها بالمانجا .

تابعونا ف المقالات القادمه طوال شهر رمضان

فلدينا الكنافة بالقشطة والكنافة بالجبن والكنافة بالشوكولاتة والكنافة بالمانجو والقشطه وغيرها الكثير من الأصناف الجديده و الشهيه

السابق
متى يجوز أن تفطر المرأة الحامل في رمضان؟
التالي
طريقة سهلة للكنافة بالكريمة والمانجا

اترك تعليقاً