المطبخ

طريقة عمل فتة الدجاج بالطحينية

طريقة عمل فتة الدجاج بالطحينية

عمل فتة الدجاج بالطحينية ؛ من الأكلات الجميلة في عالم الدجاج، من أجل الحصول على وجبة جديدة في المنزل وتجديد الروتين اليومي.

المكوّنات:

  • دجاجة مسلوقة طازجة.
  • رغفيان من أي نوع من أنواع الخبز.
  • كوبان من مرقة الدجاج حسب رغبتك.
  • كوب من لبن الزبادي.
  • نصف كوب من الطحينة البيضاء.
  • كمية من الملح حسب رغبتك.
  • كمية ليمون معصور.
  • صنوبر ولوز لتزين الطبق.
  • نصف كوب أرز.

 

طريقة التّحضير:

  • اسلقي الدجاج بشكل جيد وتخلصي من الجلد والعظام.
  • قطعي الخبز بكميات مناسبة واقليها على النار بشكل محمص.
  • حضري الأزر بسلقة وطهيه.
  • ضعي الخبز المقلي في أسفل طبق التقديم.
  • أضيفي المرقة على الخبز.
  • أضيفي إلى الطبق الأرز والدجاج.
  • ضعي الليمون والملح واللبن والثوم على الطحينة.
  • قومي بقلي اللوز والصنوبر وزيني الطبق بهما.
السابق
طريقة عمل فتة الدجاج بالحمص
التالي
طريقة تحضير كبدة الدجاج بالثوم

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.