المطبخ

طريقة عمل دجاج بالسبانخ في المنزل بسهولة

دجاج بالسبانخ ، من الاكلات الجميلة والمميزة للغاية التي تبحث عنها الكثير من الأمهات من أجل تحضيرها في المنزل بشكل سهل ومبسط للغاية، حيث إن دجاج بالسبانخ طبق ايطالي شهي وصحي وسريع التحضير..

مقادير دجاج بالسبانخ

  • كيلو سبانخ مفروم خشن.
  • حبة بصل مفرومة ناعمة.
  • 3 فصوص ثوم مفروم ناعم.
  • كيلو دجاج مقطع مكعبات.
  • باقة كزبرة مفرومة ناعمة.
  • لتر من مرق الدجاج.
  • ملح حسب الذوق.
  • ملعقة صغيرة كاري.
  • ¼  كوب زيت.

طريقة التحضير:

ويمكن التحضير من خلال القيام بسلق الدجاج، ثم نضعه في الماء على نار عالية كي ينضج نصف نضوج، ثم نقوم بتحميلة الزيت في قدر آخر، والقيام بإضافة البصل والثوم، ثم القيام بتحريكة كي يكسب لون ذهبي.

بعد ذلك نقوم بوضع الدجاج ثم نقوم بتحريك الدجاج، ثم نضيف الكزبرة والسبانخ، والقيام بتقليب جميع المكونات معاً حتى تذبل أوراق السبانخ والكزبرة، ثم نضع لتر من مرق الدجاج فوق المكونات مع ملح وفلفل أسود وكاري ونحرك المكونات جيداً على نار عالية حتى الغليان .

السابق
خطوات تحميص الذرة في المنزل
التالي
طرق تجنب الكوابيس والأحلام المزعجة

اترك تعليقاً