المطبخ

طريقة عمل البطاطس بصوص الصويا على الطريقة اليونانية

البطاطس بصوص الصويا ، من الأكلات الجديدة والهامة التي يجب معرفتها من أجل إضافة طابع جديد ومميز في مطبخك والتي يتم تحضيرها على الطريقة اليونانية من المطبخ اليوناني، حيث إن البطاطس من المأكولات الهامة التي تتواجد على المائدة المصرية بشكل أساسي، حيث يمكنك العمل على تحضيرها بأكثر من طريقة في حياتنا، ولكن تبحث الكثير من النساء عن التحديث وإضافة المزيد من الأكلات الجديدة لأسرتها من أجل كسر الروتين اليومي وتغيير طابع الطبخ الخاص بها، حيث إن البطاطس بصوص الصويا، واحدة من الأكلات السهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل.

مقادير عمل البطاطس بصوص الصويا:

  • ثمرتان من البطاطس المقطعة إلى مكعبات متساوية.
  • شرائح فلفل ألوان مختلفة.
  • بهارات متنوعة حسب اختيارك.
  • صوص صويا.
  • زعتر وبروكلي وملح وزيت زيتون وبودرة ثوم.

طريقة تحضير البطاطس بصوص الصويا:

  • في بداية الأمر قومي بغسل مكعبات البطاطس بشكل جيد للغاية، ثم قومي بتتبيل البطاطس في البهارات وبودرة الثوم وذلك مع ملعقتين من زيت الزيتون، ثم اتركييها في التتبيلة لمدة نصف ساعة كاملة.
  • ثم بعد ذلك ضعي ثلاث ملاعق زيت زيتون، ثم ضيفي شرائح الفلفل الألوان والزعتر والبروكلي مع تقليبها بشكل جيد للغاية ثم ضيفي الملح والبهارات.
  • بعد ذلك ضيفي البطاطس المتبلة إلى الخليط، ثم ضيفي صوص الصويا في مياه دافئة تكون بمقدار نصف فنجان.
  • اتركيها بالكامل على النار لمدة 15 دقيقة كاملة، ثم قومي بإفراغ المحتويات في طاجن فخار وأدخليها إلى الفرن لمدة 10 دقائق كاملة.
السابق
وصفة للتخلص من جفاف البشرة بسهولة
التالي
نصائح تساعدك في الفوز بقلب حماتك

اترك تعليقاً