حلويات

طريقة عمل الباوند كيك في المنزل

الباوند كيك، من الحلويات الجميلة للغاية التي تساعدنا في تجديد حياتنا بشكل كبير وحصول أطفالك على وجبة غذائية جميلة وجديدة في نفس الوقت، حيث إن طريقة التحضير سهلة وبسيطة للغاية والتي سوف نقدمها لكي بالطريقة السليمة.

مكونات عمل الباوند كيك

  • كوب ونصف كوب (225 جم) كوب دقيق.
  • 200 جرام من الزبد.
  • 200 جرام من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 5 بيضات كبيرة.

طريقة عمل الباوند كيك في المنزل

يمكن التحضير من خلال القيام بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية، ثم قومي بإحضار وعاء وضعي فيه الزبد والسكر، وقومي بخلطهما معاً من خلال استخدام الخلاط الكهربائي لمدة سبع دقائق كاملة.

ثم ضيفي الفانيلي والبيكنج باودر إلى الخليط المتواجد أمامك في الوعاء، ثم ضيفي البيض، وقومي بالخلط بشكل جيد للغاية مع كافة المكونات، ثم ضيفي الدقيق والملح بشكل تدريجي إلى الخليط، وقومي بخلطه جيداً لمدة ثلاث دقائق، وقومي بوضع الخليط في القالب المخصص بعد دهنه بالزبد والدقيق، ثم ضعيه في الفرن لمدة 55 دقيقة حتى ينضج.

قومي بعد ذلك بترك الباوند كيك في القالب لمدة عشر دقائق كي يبرد ثم قطعيه، وقومي بتقديمه مع الآيس كريم.

السابق
أبراج تعاني من الحياة العاطفية
التالي
أسباب تهيج واحمرار البشرة

اترك تعليقاً