حلويات

طريقة عمل الأكلير في المنزل

الأكلير هو الساندوتش الذي يحشي الكريمة أو الشوكولاته ويغلف من أعلى بواسطة قطع الشوكولاته، هذه الحلوي يمكن شراءئها من الحلواني ولكنها تكون مكلفة للغاية وغالية الثمن، ولكن في بعض الأحيان تكون هذه الوصفات من المنزل تعد رائعة أيضاً.

حيث أن الأكلير يمكن عمله بطريقة سهلة وسريعة ولكنه يحتاج إلى الكثير من البيض الذي يمكن من خلاله عمل أشهي وصفات الأكلير، حيث أن الأكلير وصفته سهلة يمكن تحضيرها في المنزل بأقل من نصف ساعة، فهي من أشهي الحلوي التي يعشقها الأطفال، فمن خلال هذه المقالة سوف نتعرف على طريقة عمل الأكلير من المنزل.

مكونات الأكلير السهلة والسريعة

  • يمكن تحضير الكريمة بوضع نصف كيلو كريمة على 2 كوب من اللبن ومعلقتين كبار سكر ويضرب جيداً.
  • ونقوم بوضع ماء ثم نقوم بوضع الشوكولاته على بخار الماء.
  • حيث نثوم في أناء بوضع كوب الماء.
  • نصف كوب زبدة.
  • كوب دقيق.
  • 4 بيضات.
  • فانيليا.
  • معلقة كبيرة سكر.
  • معلقة صغيرة بكي بودر.

طريقة تحضير الأكلير من المنزل

  • في أناء على الناء يتم وضع الماء على الزبدة والبكيبودر والفانيليا حتى تغلي تماماً.
  • ثم نضيف الكوب الدقيق ونقلب لمدة خمس دقائق جيداً.
  • تبرد العجين ثم نقوم بأضافة بيضة بيضة حتى تذوب البيضة.
  • وعلى درجة حرارة 180 وبعد أن تطلع نقوم بحشوها بالكريمة والشوكولاته من فوق.
السابق
طريقة تحضير كيكة الجلاش بسهولة
التالي
طريقة تحضير الكريم الكراميل بدون فرن

اترك تعليقاً