عصائر ومشروبات

طريقة تحضير شوربة السى  فود

شوربة السى  فود

تعد المأكولات البحرية من الأطباق الهامة عند كافة الأشخاص حول العالم وخاصة في جمهورية مصر العربية، حيث إن طبق شوربة السي فود، أحد الأطباق التي تحاول كافة الأمهات بإعداداها في المنزل بالعديد من الوصفات المختلفة، حيث إن بعض المكونات البحرية المتواجدة لديك يمكن استخدامها لإعداد  طبق الشوربة بالكريمة وتعد من الأكلات التي تمتلك نسبة كبيرة من القيم الغذائية المفيدة.

مقادير تحضير شوربة السى  فود

  • نصف كيلو مأكولات بحرية.
  • ربع كيلو جمبري مقشر متوسط الحجم.
  • سبيط مقطع صغير.
  • بلح البحر.
  • قطع كابوريا.
  • كريمة لياني.
  • كوب كبير من الحليب.
  • ملح.
  • بهارات أسماك.
  • ثوم بودرة.
  • زبدة صفراء.
  • بصل مفروم ناعم.
  • زعتر وبروكلي.

طريقة تحضير شوربة السى  فود

  • في بداية الأمر اغسلي السي فود بشكل جيد للغاية باستخدام الدقيقة وصفية من الماء.
  • ثم ضعي الزبدة في إناء مناسب وضيفي البصل المفروم والثوم البودر، ثم ضيفي الملح والزعتر والبروكلي.
  • ضيفي السي فود مع التقليب بشكل جيد للغاية لمدة خمس دقائق حتى يتغير لونها.
  • ضيفي بهارات الأسماك إليها ثم ضيفي كوب كبير من الحليب.
  • وفي إناء آخر على نار هادئة، حضري الكريمة وضيفي كوب حليب إلى الكريمة، ث ضيفي الكريمة للشوربة واتركيها على النار لمدة 30 دقيقة.
السابق
طرق الحفاظ على قوة الأظافر في الشتاء طبيعياً
التالي
مميزات جديدة تصل إلى تطبيق واتس اب

اترك تعليقاً