حلويات

طريقة تحضير حلي تروفل الكابتشينو

حلي تروفل الكابتشينو

تروفل الكابتشينو ، من الحلوى الجميلة والرائعة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بشكل سهل ومبسط للغاية من أجل الحصول على حلوى جميلة وجديدة في المنزل، حيث إن حلى تروفيل الكابتشينو من الحلوى الجميلة والتي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة.

مقادير طريقة عمل تروفل الكابتشينو:

  • شوكولاتة بيضاء.
  • نصف كوب قشدة ثقيلة.
  • ملعقة قهوة فورية صغيرة.
  • رشة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • أربعة ملاعق طعام زبدة ويفضل أن يكون بدرجة حرارة الغرفة.
  • ربع كوب رقائق شوكولاتة.
  • حليب الشوكولاتة.
  • حلقات من الشوكولاتة من أجل التزيين.

طريقة تحضير حلي تروفل الكابتشينو

  • في بداية الأمر ضعي الشيكولاتة البيضاء المقطعة في وعاء بداخل الميكروويف، وتركها كي تذوب مع التقليب بشكل جيد كل ثلاثون ثانية، كي لا ترتفع حرارتها، حيث يجب عليكي تسخين الشوكولاتة ببطئ شديد.
  • اجمعي بين القشدة والبن والملح ومستخلص الفانيليا وذلك في مقلاة صغيرة وذلك على حرارة متوسطة وليست عالية، ثم احضري الكريمة على نار هادئة، ولكن يجب عليكي أن لا تغلي تماماً.
  • عقب الوصول إلى مرحلة الغليان، قومي بسكب القشدة الساخنة فوق السيكولاتة البيضاء المذابة، ثم القيام بخفقهم كي يتم خلط المكونات بالكامل، وعقب أن يتم جمع الكريمة والشوكولاتة بشكل كامل، ضيفي الزبدة الناعمة وتركها كي تبرد.
  • ثم عليكي تحريك شرائح الشيكولاتة المصغرة، حيث إنك إذا قمتي بإضافة الرقائق وهو دافئ سوف تبدأ في الذوبان، حيث يجب عليكي التأكد أن الخليط بارد وليس دافئ.
  • يمكنك استخدام مغرفة الآيس كريم الصغيرة ، من أجل العمل على تشكيل الحلوى إلى كرات صغيرة، ثم ضعي الكرات في مسحوق الكاكاو، ثم عليكي إذابة الشوكولاتة في الميكروويف كي تصبح ناعمة وخالية من الكتل، حيث يمكنك استخدام أدوات الغمس.
السابق
علامات تؤكد لك صحة قرار الطلاق
التالي
نصائح هامة لتتمتع بتجربة حلاقة مثالية

اترك تعليقاً