المطبخ

خطوات تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء بسهولة

سلطة الفاصوليا الحمراء

سلطة الفاصوليا الحمراء، واحدة من السلطات الجميلة والمميزة المنتشرة في وطننا العربي والعالم بشكل كبير للغاية، ويعشقها الكثير، حيث إنها من السلطات المليئة بالكثير من المواد الغذائية الجميلة والعناصر الهامة التي تفيد الجسم بشكل كبير، حيث يتم استخدامها من أجل الحصول على طبق مميز من السلطة، وإضافة عنصر هام مفيد لصحة الإنسان، وسوف نوضح لكم في مقالتنا اليوم، الطريقة الصحيحة لتحضير سلطة الفاصوليا في المنزل.

مقادير تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء:

  • كوب من الفاصوليا الحمراء الجيدة.
  • بصل أحمر.
  • ملعقة من البقدونس الطازجة وتكون كبيرة.
  • عصير ليمون.
  • ملعقة زيت زيتون كبيرة.
  • فلفل ألوان مختلفة.
  • عدد “1” طماطم.
  • رشة كمون وفلفل أسود وملح حسب رغبتك في الأكل.
  • علبة ذرة حلوة وتكون صغيرة.

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء

قومي بنقع الفاصوليا في الماء لمدة تصل إلى ساعتين على الأقل، ثم قومي بسلقها على النار بحيث تكون نصف سوي فقط، ثم قومي بتصفية الماء المغلي بشكل كامل وضعيها في ماء بارد من أجل الاحتفاظ بلونها، ثم عليكي القيام بتصفيتها من جديد.
بعد ذلك عليكي القيام بتقطيع الخضروات إلى مكعبات صغيرة والتي ذكرنها في المقادير “البصل والفلفل الألوان المختلفة والطماطم”، ثم القيام بوضعها في وعاء كبير ثم وضع الفاصوليا والذرة عليها.
بعد الانتهاء قومي بعمل التتبيلة الخاصة بالسلطة، من خلال العمل على مزج عصير الليمون وزيت الزيتون مع البصل، ثم إضافة الملح والفلفل والكمون، وترك التتبيلة لمدة ربع ساعة كاملة، ثم إضافة التتبيلة والبصل مع الفاصوليا والذرة والقيام بالتقليب جيداً، ثم وضعها في الثلاجة.
السابق
فوائد وطريقة استعمال الكيوي للعناية بالشعر
التالي
وصفات طبيعية لعمل لوشن للجسم

اترك تعليقاً