الصحة

الزبادي وكمية الكالسيوم والبروتين به

الزبادي وكمية الكالسيوم والبروتين به
 

يحتوي الزبادي على بعض العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك تقريبًا.

من المعروف أن الزبادي يحتوي على الكثير من الكالسيوم ، وهو معدن ضروري لصحة الأسنان والعظام. كوب واحد فقط يوفر 49 ٪ من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم

كما أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامينات B ، خاصة فيتامين B12 والريبوفلافين ، وكلاهما قد يحمي من أمراض القلب وبعض العيوب الخلقية في الأنبوب العصبي 

يوفر كوب واحد أيضًا 38٪ من احتياجاتك اليومية من الفسفور و 12٪ للمغنيسيوم و 18٪ للبوتاسيوم. هذه المعادن ضرورية لعدة عمليات بيولوجية ، مثل تنظيم ضغط الدم والتمثيل الغذائي وصحة العظام

أحد العناصر الغذائية التي لا تحتوي على اللبن بشكل طبيعي هو فيتامين (د) ، لكنه عادة ما يكون محصناً به. يعزز فيتامين (د) صحة العظام والجهاز المناعي وقد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض ، بما في ذلك أمراض القلب والاكتئاب

يوفر اللبن الزبادي كمية رائعة من البروتين ، مع حوالي 12 جرامًا لكل 7 أونصات (200 جرام) 

ثبت أن البروتين يدعم عملية التمثيل الغذائي عن طريق زيادة إنفاقك على الطاقة ، أو عدد السعرات الحرارية التي تحرقها طوال اليوم 

الحصول على ما يكفي من البروتين مهم أيضًا لتنظيم الشهية ، لأنه يزيد من إنتاج الهرمونات التي تشير إلى الامتلاء. قد يقلل تلقائيًا من عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها بشكل عام ، وهو أمر مفيد في التحكم في الوزن 

في إحدى الدراسات ، كان الأشخاص الذين تناولوا وجبات خفيفة من اللبن أقل جوعًا واستهلكوا 100 سعر حراري أقل في العشاء ، مقارنةً بأولئك الذين تناولوا وجبات خفيفة من البروتين بنفس الكمية من السعرات الحرارية 

تكون تأثيرات الزبادي التي تمتلئ بالملء أكثر بروزًا إذا أكلت الزبادي اليوناني ، وهو نوع سميك جدًا تم توتره. وهو أعلى في البروتين من اللبن الزبادي العادي ، حيث يوفر 22 جرامًا لكل 7 أونصات (200 جرام) 

تبين أن اللبن الزبادي اليوناني يؤثر على السيطرة على الشهية ويؤخر مشاعر الجوع أكثر من اللبن الزبادي العادي الذي يحتوي على نسبة أقل من البروتين 

السابق
افضل شعر عن البحر
التالي
ادعية للطفل المريض

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.