منوعات

التين ثمرة الصباح الباكر بجنوب إيطاليا

التين ثمرة الصباح الباكر بجنوب إيطاليا

 يتمتع التين دائمًا بطعم رائع محبب لكل من يتناوله فتناول التين. أكثر احتمالا بكثير من أكل التفاح له نوع من اللدغة. يمكنك وضع التين في تورتة أو مربى أو تجفيفه  حشوه باللوز والقرفة وتغطيته بالشوكولاتة التي يقومون بها في جنوب إيطاليا أو حتى استخدامه لعددة أشياء أخرى 

ولكن ما زلت أعتقد أن التين الناضج المأخوذ من الشجرة ويؤكل على الفور هو أحلى وأفضل. ما زلت أتذكر المتعة الرائعة للتين الذي التقطته من شجرة معلقة فوق بركة في منزل عمي في التلال فوق تيفولي في وقت مبكر من صباح أحد الأيام.

  • هواء الليل البارد

تم تسخين الخارج من قبل شمس الصباح الباكر  لكن الجزء الداخلي السمين كان لا يزال باردًا من هواء الليل البارد. كما قد تتوقع من فاكهة نمت واستهلكت في كل مكان منذ عصور ما قبل التاريخ  هناك العشرات على العشرات من الأصناف المحلية في تركيا براون أو برونزويك فنتورا وزيدي لكل منها دعاة عاطفي خاص بها.

  • التين الشائع

بقدر ما أستطيع أن أفصل ، تنقسم جميع التين إلى ثلاثة أو ربما أربعة أنواع أساسية. يوجد التين الشائع ، والذي قد يكون أسود من الخارج وأحمر من الداخل ، أو أخضر أصفر من الخارج ومرجاني من الداخل أو حتى من اليشم الأخضر من الخارج والوردي من الداخل. 

  • متوسط ​​التين

هذه أكبر من متوسط ​​التين ، العنبر من الداخل والخارج ، مع ميزة مميزة من الجوز عندما تكون طازجة ، على الرغم من أنك على الأرجح ستواجهها جافة. وهي تين بري. لا أعتقد أنه يجب أن تقلق كثيرًا  لأنها تستخدم في الغالب لتربية أصناف جديدة. ثم هناك تين سان بيدرو ، وهو نوع من التين المتوسط.

  • ثمرة ناضجة تمامًا

عندما يصل بنا كل هذا ، لست متأكدًا تمامًا ، لأن التين لا يمكن التنبؤ به تقريبًا  ويختلف من شجرة إلى أخرى ومن موسم إلى موسم. ولكن عندما تجد ثمرة ناضجة تمامًا ، متشققة قليلاً تحتها ، مع شراب شحمي ناز بهدوء منه ، فهي واحدة من أكثر تجارب الأكل الرائعة التي يمكن أن يمر بها أي شخص.

السابق
الفراوله علامه تجارية و بذور شديدة النكهة
التالي
الكعكات الفرنسية دونات بطعم القرفه

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.