المطبخ

اكلات سريعة التحضير بالبطاطس : طريقة عمل بطاطس كروكيت سريعة

اكلات سريعة التحضير بالبطاطس : طريقة عمل بطاطس كروكيت سريعة

اكلات سريعة التحضير بالبطاطس : طريقة عمل بطاطس كروكيت سريعة

سوف نقول أن البطاطا كروكيت هي تركيبة من بطاطس كفتة اللذيذة اللذيذة ويطالب الصغار بشكل لا مثيل له مثل كفتة الدجاج وقد يتم تقديمهم مع عجينة الدجاج الغذائية وطبق الجرجير أو سلطة القذف. إليك طريقة عمل الطهاة الصريحين

اكلات سريعة التحضير بالبطاطس : طريقة عمل بطاطس كروكيت سريعة
طريقة عمل بطاطس كروكيت سريعة

مقادير بطاطاس كروكيت

  • 4 بطاطس متوسطة الحجم
  • ربع كوب بازلاء (اختياري)
  • ربع كوب بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • ملعقة صغيرة كاري
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة كمون
  • 2 بيض
  • زيت للقلي
  • بقسماط
  • ملح

طريقة عمل بطاطس كروكيت

1- اغسلي البطاطس جيدًا ثم اسلقيها بدون تقشير حتى تمام النضج
2- قشري البطاط و اهرسيها جيدًا جدًا
3- ضيفى البصل و البازلاء و البهارات و قومي بالتقليب حتى تمام التجانس
4- شكلى الخليط على هيئة كرات صغيرة و اغمسيها بالترتيب فى دقيق ثم بيض ثم بقسماط
فى زيت غزير حار قلى كرات البطاطس ثم صفيها و قدميها ساخنة.

السابق
اكلات سريعة التحضير بالبطاطس : طريقة عمل بطاطس مقلية حارة
التالي
اكلات سريعة التحضير بالبطاطس : طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.