المطبخ

أكلات خفيفة للسحور إستعداداً لشهر رمضان الكريم

فوائد السحور يعد السحور من الوجبات المهمه في شهر رمضان لانها تعمل علي مد الجسم بالطاقه ويمنع الشعور بالجوع في نهار رمضان خصوصا في الصيف وقد قال الرسول علبه السلام تسحروا فان في السحور بركه صدق رسول الله .

الوصفه الاولي وهي البيض لانه يحتوي علي بروتين ،ودهون ، وفيتامينات ، وكربوهيدرات لازمه لمد الجسم بالطاقه طول اليوم في رمضان، البيض طبعا شئ اساسي في البيت وكذلك الطماطم يعني مش الوصفه مش هتكلفك كتير وان شاء الله تعجبك لانها سهله جدا.

المكونات:

ربع ملعقه ملح

القليل من الفلفل

ثلاث طماطم مقطعه اجزاء صغيرة

كميه قليله من الماء

2ملاعق كاتشب

معلقه نشا الذره

بصره مفروم

كسبره خضره للتزين .

الخطوات:

عليكي بتحضير مقلاه متوسطه الحجم ثم قومي بخفق البيض جيدا في وعاء. ثم ضيفي في المقلاه زيت وسخينه وعليكي بتقليب البيض في الزيت السخن حتي يتم الطهي وعند الانتهاء ضعي البيض علي جانب.ثم جهزي مقلاه اخري وضيفي ملعقه من الزيتوتسخنيه جيدا ثم ضيفي قطع الطماطم الصغيرة .وقبل طهي الطماطم مباشرة ضيفي البيض مع التقليب جيداوبعد ان يتم الطهي يمكنك بتزين البيض بالكسبره الخضره.

ثاني وصفه الجبن وهي اهم العناصر المفيدة للجسم للنها تحتوي علي بروتين ، كالسيوم ، زنك، فيتامين ب١٢، الطريقه الجبن بالطماطم .

المكونات:

كوب طماطم مقطعه صغيرة الحجم

نص كوب جبن فيتا

٢ اغصان الروزماري

٢ ملاعق كبيرة زيت زيتون

ربع ملعقه صغيره من الملح الخشن

ربع ملعقه صغيره من الفلفل الاسود.

الخطوات:

جهزي وعاء متوسط الحجم واخلطي جميع المكونات  معا واتركيهم في درجه حرارة الغرفه لمدة ١٥ دقيقه حتي تكتسب النكههالمميزة قبل تناولها .وطبعا متنسيش سلطه الخضار والفواكه واهم شئ في السحور شرب الماء كثيرا

 

 

السابق
ألذ طريقة للمكرونة بالبشاميل لشهر رمضان الكريم
التالي
كيفيه تعليم الصغار الصيام  في شهر الكريم

اترك تعليقاً